SlicedKitchen ist eine Inspiration für alle Hobbyund Profiköche.
Für Hobby- und Profiköche stellen Allesschneider von Graef eine Inspiration für immer neue Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter aller Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Mit Hilfe eines Allesschneiders kreativ vorbereitet, entsteht auf dem Teller eine kulinarische Landschaft voller Farben und Aromen, die jede Zutat zur spannenden Neuentdeckung macht. Ob Haupt oder Nebendarsteller in der Menüfolge – viele Gerichte gelingen nur dann perfekt, wenn sie gleichmäßig fein geschnitten sind. Denn nicht zu vergessen: Je dünner man Fleisch und Gemüse schneidet, desto mehr Aromen setzen sich frei.
Messerabdeckplatte
Durch die wellenförmige Oberfläche der Messerabdeckplatte aus Edelstahl erhöht sich die Gleitfähigkeit des Schneidgutes. Zur Reinigung des Messers ist es abnehmbar.
Messerentfernung
Zum Reinigen und Fetten der Maschine lässt sich das Messer einfach abnehmen.
Messerschärfer
Mit dem mitgelieferten Messerschärfer D-1000 lässt sich das Messer bei Bedarf problemlos nachschärfen.
Hauchdünn schneiden
Über die stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 0 – 20 mm lassen sich sowohl rustikale als auch hauchdünne Schneidergebnisse erzielen.
Leistungsstarker Motor
Flüsterleiser, durchzugsstarker und wartungsfreier 170-Watt-Kondensatormotor sorgt dank konstanter Drehzahl für beste Schneidergebnisse.
Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
Bei der Momentfunktion ist Schalten und Schneiden mit einer Hand möglich. Die Maschine läuft nur, wenn Sie die Taste gedrückt halten. Da man ergonomisch am besten mit dem Daumen schaltet, ist dieser auch gleichzeitig optimal geschützt. Durch Betätigung der Dauerfunktion läuft die Maschine kontinuierlich und es lässt sich ohne Probleme eine größere Menge aufschneiden.
Ø 170 mm, glattes, durchgehärtetes Vollstahlmesser mit Hohlschliff für hauchdünne Scheiben
Das glatte Vollstahlmesser mit Hohlschliff ermöglicht das Schneiden von hauchdünnen Scheiben.
Bauart
- Vollmetallausführung, freitragend
- Messerschublade aus Buchenholz
Ausstattung
- Kabelfach
- Schlitten mit Edelstahlauflage
- Abnehmbare Messerabdeckplatte aus Edelstahl
- Schnittstärkeneinstellung 0 – 20 mm
- Schlitten mit Edelstahlauflage
Leistung
- 230 V 170 W 50 Hz
- Flüsterleiser 170 Watt Kondensatormotor, wartungsfreiz
Schnitt
-
- Schnitthöhe: 140 mm
- Schnittlänge: 220 mm
- Schnitthöhe: 140 mm
Maße & Gewicht
-
- Abmessungen (L x B x H): 390 x 300 x 290 mm
- Gewicht: 10,5 kg
- Abmessungen (L x B x H): 390 x 300 x 290 mm
- GRAEF SlicedKitchen SKS 850 Allesschneider
- Schneidbrett aus Buchenholz
- Messerschärfer D-1000
- Edelstahltablett
- Restehalter
- Bedienungsanleitung
- Schneidbrett aus Buchenholz
- Typ des Schneiders:
- Elektro
- Scheibendicke (max):
- 2 cm
- Produktfarbe:
- Edelstahl, Holz
- Gehäusematerial:
- Buche, Edelstahl
- Blätter des rostfreien Stahls:
- Ja
- Einfach zu säubern:
- Ja
- Klingendurchmesser:
- 17 cm
- Entfernbare Rollen:
- Ja
- Klingentyp:
- weich
- Leistung:
- 170 W
- AC Eingangsspannung:
- 230 V
- AC Eingangsfrequenz:
- 50 Hz
- Breite:
- 300 mm
- Tiefe:
- 390 mm
- Höhe:
- 290 mm
- Gewicht:
- 10,5 kg
- Verpackungsbreite:
- 531 mm
- Verpackungstiefe:
- 416 mm
- Verpackungshöhe:
- 350 mm
- Gehäusematerial:
- Metall
- Maximale Leistung in Watt:
- 170
Leistungseigenschaften Leistung (W) : 170 Bauart: Allesschneider Bedienung Schneidgutführung: Schneidgutführung rechts Funktionswähler für Dauerbetrieb: ja Funktionswähler für Momentbetrieb: ja min. Schnittstärkeeinstellung (mm) : 0 max. Schnittstärkeeinstellung (mm) : 20 Ausstattung Messer: glatte Messerschneide Messer-Material: Vollstahlmesser mit Hohlschliff Messer-Durchmesser (mm) : 170 Messerabdeckung abnehmbar: ja Messerschärfer: ja Schlitten mit Edelstahl-Auflagefläche: ja Restehalter: ja Kabelaufbewahrung: Kabelfach Zubehör Schneidbrett: ja Gehäuse-Eigenschaften Breite (cm) : 30 Höhe (cm) : 29 Tiefe (cm) : 39 Gewicht (kg) : 10,5 Gehäuse-Material: Metall-Gehäuse Farben Gehäuse-Farben: silber
Sliced Kitchen: Hauchdünne Scheiben frisch geschnitten vom länger haltbarem Stück, für mehr Aromen und perfekte Garzeiten, Solide Handarbeit, Leistungsstarker, flüsterleiser Motor, Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion, Glattes Vollstahlmesser Ø170mm mit Hohlschliff: ideal für hauchdünnen Schnitt, variable Schnittstärkeneinstellung 0 – 20 mm, Bodenplatte mit herausnehmbarem Schneidbrett aus hochwertigem Buchenholz, cleveres Platzmanagement durch integrierte Messerschublade, Freitragendes Vollmetallgehäuse, Farbe: Silber, Schlitten mit Edelstahlauflage und Kindersicherung (Einschaltsicherung), Messerabdeckplatte aus Edelstahl, inkl. Edelstahltablett und Messerschärfer D-1000 für langanhaltende Schärfe des glatten Messers
Vollmetallausführung, freitragend, Messerschublade aus Buchenholz, Schlitten mit Edelstahlauflage, Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion, abnehmbare Messerabdeckplatte, Kabelfach, Lieferumfang: Restehalter, Edelstahltablett, Schneidbrett aus Buchenholz, Messerschärfer D-1000

































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